黑炭 Charcoal's 旅遊札記~

以人氣招牌必點的Eggs Benedict班尼迪克蛋聞名, 被評為東京必吃人氣美食的紐約早餐女皇Sarabeth's 日本目前有東京店、新宿店、品川店、名古屋店、及大阪店一共5間分店 之前曾到訪兩間分店: 新宿南口Lumine2百貨 2樓及名古屋JR Gate Tower 1樓 初訪東京。 新宿。 Sarabeth's。 紐約早餐女皇 2017冬。 名古屋。 Day 4(1) Sarabeth’s。 紐約早餐女王。 冬季限定。 JR Gate Tower 今次到訪位於品川的分店, 就在我們入住的品川王子大酒店 Shinagawa Prince Hotel附近 2023 春。初見富士。東京住宿。品川王子大酒店 Shinagawa Prince Hotel Sarabeth's 品川店就在JR品川站的"港南口" atre品川 4/F 每次來到Sarabeth’s總係有超長的排隊人潮, 因為Sarabeth's 亦十分受日本人愛戴, 但品川店唔算太多人排隊 Sarabeth’s主打的係輕食早午餐 當中最多人推薦必點的餐點就係French Toast(法式土司)及Eggs Benedict(班尼迪克蛋) 除此之外, 不同時期會有期間限定的餐點, 我們到訪時Seasonal Specials係Earl Grey Pancake及Reuben Sandwich 除了可單點餐點外, 可選擇Course set Smoked Salmon Eggs Benedict (煙三文魚 班尼迪克蛋)  1,930yen 一切開便流出黃澄澄的蛋王, 十分誘人 身為茶控, 再加上"期間限定", 當然要點食Earl Grey Pancake (伯爵茶鬆餅) 1800yen Pancake本身的粉漿已經混有伯爵茶, 加埋伯爵茶的cream, 全個口控都被伯爵茶包圍著 茶控表示十分滿意😋 Sarabeth's (品川店) 品川車站港南口atre品川 4/F 營業時間: 9:30-22:30 官方網址: http://sarabethsrestaurants.jp/

在Instagram偶然見到有人分享" 極味や " 極味や的名物的係半熟漢堡排, 但我卻被究極黑松露生雞蛋拌飯吸引著 起初, 極味や係創立於福岡的燒肉店, 隨著規模的擴大, 現在不只提供燒肉, 更以漢堡排專賣店、內臟鍋專賣店、牛舌料理專賣店等 極味や目前在福岡、大阪、東京都有分店, 今次我們去的分店位於澀谷PARCO地庫 澀谷PARCO分店就係漢堡排專賣店 極味や係排隊人氣店, 為免不用等太耐, 我們大約下午5點到場, 10分鐘左右便可以入座 完食後, 門外已排了長長的人龍, 建議大家可避開正餐時間前往 未入座以前, 店員會先提供餐牌, 讓客人們預先點餐 半熟漢堡排分為3個份量:  S (120g) 1,090yen ; M (160g) 1,490yen ; L (200g) 1,890yen 除了著名的半熟漢堡排外, 仲有牛扒可供選擇, 有兩個份量: M (130g) 2,090yen ; L (180g) 2,890yen 亦可選半份半熟漢堡排配半份牛扒 肉品選用的係以“伊萬里牛”為首的九州品牌黑毛和牛 加400yen, 就可以無限refill白飯、湯、沙律及軟雪糕 我們無加餐, 因為我的目標係食呢個究極黑松露生雞蛋拌飯 1,200yen 入座後, 店員會送上調味盤, 一共6種調味, 包括鹽、芥末、及各式沾醬, 讓你可以一次享用到不同的調味 廚師會在客人面前現捏現煎, 然後只稍微煎熟上下表層, 便會將漢堡放到盤子上 肉質粉色程度就能看出它有多新鮮 客人可以將漢堡排夾成一口一口的大小放到鐵板上煎, 可以自己控制漢堡的熟度 牛排的製作與漢堡一樣 究極黑松露生雞蛋拌飯 廚師亦是在現場製作, 先使用和牛油脂熱鐵板, 加入白飯, 現削黑松露爆香, 再加上雞蛋混和炒香最後在炒飯上加一顆生雞蛋及蔥花, 雞蛋係選用大分縣產的高級品牌雞蛋“蘭王” 究極黑松露生雞蛋拌飯真係超。級。好。食!!! 食左一啖後, 內心真的會不停拍掌👏👏👏👏 果然係究極!!! 總括而言, 因為用材新鮮, 極味や的半熟漢堡及牛扒係好食的 但令人為之驚艷係究極黑松露生雞蛋拌飯, 超濃的蛋香, 加上黑松露的配搭, 讓人等一小時也願意 傳聞極味や會來香港開分店, 有機會可以去試試 極味や (澀谷PARCO店) 營業時間: 11:30 - 22:00 Tabelog: https://

與成田空港相比, 羽田空港 (即東京國際機場) 離市區比較近, 但通常飛羽田的機票比較貴 年頭用Asian Miles換到機票飛羽田, 太感恩😊第一次飛羽田, 既緊張又興奮 因為飛羽田的關係, 今次會入住位於品川的老牌酒店--- 品川王子大酒店 Shinagawa Prince Hotel 從羽田空港前往品川, 十分方便 只需搭乘京急空港線往北的「東京淺草・品川」方向, 18分鐘左右便到達 到達JR品川站, 從高輪口 (即西口) 出閘後, 過馬路穿過前方的WING百貨 就會來到品川王子大飯店, 只需步行約3分鐘 酒店佔地面積十分廣闊, 由幾幢塔樓組成, 分別係Main Tower、Annex Tower、N Tower及East Tower 內有電影院、保齡球中心、水族館Maxell Aqua Park 品川、音樂廳Stellar Ball、藥妝店等設施 N Tower一樓有著名的燒肉餐廳敘敘苑, 酒店內的food court亦有敘敘苑的便當售賣 無錯!酒店是有個food court的, 有不同餐廳可選擇 若唔太啱口味, 酒店內仲有間便利店7-11, 我們每晚都必定會行完7-11才回房間😁 基本上留在酒店都可以玩足一整天, 亦不愁衣食 十分寬敞的大堂, 每段時間都不斷人來人往 擁有3554間客房的品川王子大酒店為日本最大規模的酒店 客房從單人房至適合家庭旅客的三人房都有 接待大堂對面係其中一間餐廳LUXE DINING HAPUNA 有豐富的早餐供應, 亦係最多入住旅客的早餐選擇 客𨋢大堂, 分為高低樓層 可免費寄放行李, 可隨時向酒店工作人員詢問 我們亦寄了大件行李一個晚上, 拿著輕便行李前往河口湖兩日一夜, 再回來入住品川王子大酒店 首先, 我們入住了主塔樓的包角雙人雙床房 (Corner Twin Room (Main Tower)) 6晚 平均25,000yen/晚, 在agoda預訂 始終係老牌酒店, 房間的裝潢也比較舊 尚算十分整潔, 但電視小小的 最大的缺點是冷氣是不能調節的, 房間內並沒有恒溫掣 不知道是因為房間的冷氣有問題(比較舊?), 還是中央調節的溫度比較高, 我們總覺得房間十分和暖, 晚上睡覺時還出汗呢😅 房間望向JR品川站, 遠眺東京鐵塔 夜景 浴室並不是乾濕分離 從河口湖回來後, 我們都係入住主塔樓包角雙人雙床房 (Corner