2022 冬。ただいま。北陸。金沢。金沢廚房。近江町市場。市場寿し
要嘗鮮緊係要去當地的市場, 而金沢的廚房就有3百年悠久歷史的 近江町市場 由金澤駅出發, 在金澤駅東口巴士站搭一個站, 到"武藏ヶ辻" "近江町市場" (市場館前)就可, 十分方便 今次再訪近江町市場, 決定去試試以便宜的價格, 提供最好品質當季食材的" 市場寿し " 到達時係大約係早上9時, 在市場寿し門外已經有10位客人在等候, 店內已座滿 時間越過, 排隊的人開始越來越多, 有旅客亦有很多當地人 排了大約20分鐘, 友善的店員便安排我們入座 被安排入座吧枱的位置, 可以望著師傅製作食物 店舖小小而道地的一間, 擠滿了食客, 店員們及師傅大都係叔叔伯伯嬸嬸, 聽著他們精神地歡迎客人的聲音及與客人的交流 很喜歡店裡的氛圍 店員叔叔以簡單英文幫我們落單 我決定點餐單上中間呢個"豪華海鮮丼", 有金沢著名的黑喉魚, 2,739yen連稅, 包埋味噌湯 嘩~!!! 果然係豪華海鮮丼~!!! 滿瀉呀!!!太誇張喇~!!!! 每樣食材都超級新鮮~!!味噌湯係海鮮味噌湯~~超鮮甜😋 弟弟點的吞拿魚盛丼, 都係超級新鮮 另點左客金目鯛壽司638yen, 暫時係我食過最新鮮的金目鯛 市場寿し 官方網站: https://www.ichibazushi.co.jp/ 好野唔好俾佢停~!!!^^ 有著金沢廚房美名的近江町市場, 每天早上都有大量新鮮的魚貨, 所以食完市場寿し後, 我地就繼續在近江町市場市場掃街 決定食返上次食過的"忠村水產" 2019 夏。令和元年の旅。金沢。金沢必到景點。金沢廚房。近江町市場 我至愛的帆立貝, 700yen, 厚身而甜美, 見到都好掛住 小女子已經飽到上喉嚨椗, 弟弟繼續食他的至愛生蠔 800yen一隻, 即叫即開, 鮮甜的生蠔 肥美而鮮甜的海鮮, 我地下次見啦~!! 若大家到訪金沢, 必定要將近江町市場放入行程內呀~!! 近江町市場 營業時間: 09:30 - 17:00 官方網址: http://ohmicho-ichiba.com