中部北陸之旅。 岐阜。 高山。 飛驒高山老街 。 丸明飛驒牛

在遊覽白川鄉的時候天朗氣清  藍天與白雲☁
但從白川鄉回高山的途中天色開始變暗   開始下雨☂...
 
搭乘濃飛巴士  一小時左右回到高山  先回酒店放低手信  按計劃出發到高山老街
從酒店行去車站  會先經過新的商店街
行大約10至15分鐘就會去到高山必遊的景點--老街 古い町並み

行的時候可留意下地下  地下有著行往高山各景點的指示

經過宮川上紅紅綠綠的橋
雲層開始越來越厚...



超過400年歷史的古い町並み  
古時已經係飛驒地區的經濟重鎮   亦係高山過往最繁榮的區域

街道保留著江戶時代的日式風格建築
古色古香的  很有京都的味道  所以有著飛驒小京都之稱

兩旁有很多特色店鋪  慢慢逛可以逛半天 
上一之町、上二之町、上三之町等街道  係受到保護的"三町傳統建造物群保存地區" 

在日本各地都能見到的凸凹堂

買的時候一心以為係飛驒高山的牛奶 點知一飲落去...酸的!!
原來係酸奶...下次要睇清楚😂   雖然都好好味

在高山地區 周圍都見到飛驒牛的踪影   飛驒牛蒸包   飛驒牛串  飛驒牛壽司等等
呢間鍛治橋就係食飛驒牛拉麵的
 

日本天文台的天氣預測真係十分準確  預測當天上午天晴  下午會持續落雨
雨真係越落越密..... 大家遊日時記住睇實天氣預測😎

入左間舖頭諗住避陣雨+買手信
誰知雨繼續落而完全無減弱的趨勢...而古街的舖頭都開始關門  咁唯有提早食晚餐啦~
嚟到高山 緊係食飛驒牛啦!!

在高山  出名食飛驒牛的餐廳 有"味藏天國"和 "丸明"
味藏天國就在我地入住酒店高山桜庵的旁邊
我地今次選擇左在商店街中間位置的丸明

店鋪分為精肉舖及餐廳部份  
一入門口先會見到一整排的玻璃櫥櫃  裡頭擺放著令人唾涎欲滴不同等級的飛驒牛

餐廳的空間幾大   座位數相當多  可能時間尚早  當時並唔多客人
被安排坐四人的座位  坐得舒適  仲有空間擺剛才買的手信

在2008年  丸明發生過偽飛驒牛的事件  當時被查出將一般的牛肉冒充為飛驒牛來販售
  停止營業左一段的時間
相信事件過後  依家丸明所販售的飛驒牛一定有更高的標準
因此我地選擇左丸明

食燒肉點可以無啤酒!! 乾杯🍺😋

飛驒牛係高山的名產,要食當然就食最好嫁喇~!!!
我地叫左Set 2-3人份的  呢個Set 有3個不同部位的飛驒牛  再加野菜
每一個部位都分佈著均勻的雪花
燒好的A5飛驒牛 入口即溶  超嫩而帶點油脂  真的好難用言語嚟形容
我地掛住食都唔記得影相喇~😂

初初食頭一兩舊真係好好味   但繼續食就會覺得有點膩  完全明白點解呢Set係2至3人份

但由於狂人弟係食肉獸系的牛魔王  我地追加左一份單份的飛驒牛

真係好好味!!!睇見到流晒口水~

呢餐應該呢次行程中最奢華的一餐  唔記得幾錢lu~~
雖然價錢係貴的   但真的讓人好滿足好回味😋😋
去到高山一定要豪一餐食飛驒牛呀!!!

地址:岐阜縣高山市天満町6-8-1
營業時間: 
精肉鋪:09:00-19:00
餐廳:11:00-21:00(last order 20:30)
官方網址:http://www.hidagyu-maruaki.co.jp/index.html

下期預告~天朗氣清的高山  遊走兩大朝市+古い町並み

留言

這個網誌中的熱門文章

中部北陸之旅。 震撼的雪の大谷。 富山。 立山黑部。美女平。室堂

2023 春。初見富士。東京美食。東京站。米沢牛 黃木

2019 秋。北九州。由布院。溫泉旅館 旅想ゆふいん やまだ屋 Ryoso Yufuin Yamadaya 。超豐富的晚餐 + 早餐