2023 秋。高山上高地。金沢。近江町市場。忠村水產。大松水產
Yummy~!!!喜愛日本的原因有很多, 其中一個吸引我們時常掛住日本的就係當地的美食啦~!!!今個旅程我們使用"高山&北陸地區周遊券" , 第三天我們便運用這張周遊劵去了金沢一趟
為了就係到金沢的近江町市場品嚐美食😋
由高山出發, 首先搭乘 JR特急ひだ3号 (富山行) , 大約一個半小時到達富山,
在富山轉乘新幹線つるぎ715号 (金沢行) , 唔洗23分鐘就到達金沢
新幹線つるぎ的1至4號車箱係自由席, 有周遊券就可以搭乘
注意: 高山&北陸地區周遊券只可使用這區間的新幹線自由席
由金沢站出發去近江町市場可搭乘城下町金澤周遊巴士 (城下まち金沢周遊バス)
周遊巴士分為右回 (RR)、左回 (LL) 兩條路線, 車費: 大人200yen, 小童100yen
若一整天在金沢市內遊覽, 亦可選擇在金沢駅東口一出來的交通案內所購買北鐵巴士一日周遊券(北鉄バス1日フリー乗車券)
大人500yen, 小童250yen, 搭乘3次便已能回本了
在金沢駅的6號巴士站搭乘左回巴士, 搭一個站就可以
LL00 金沢駅東口 --> LL01武蔵ヶ辻・近江町市場 (いちば館前)
近江町市場, 又稱為金沢人的廚房, 除了有林林總總的食店, 亦是當地人購買食材的市場
市場的店舖大部分早上9點就開始營業, 餐廳的部分則各異
我們再次幫趁忠村水產
即開即食的生蠔, 按照蠔的大小, 價格由800-1000yen
今次的生蠔不算特別肥美, 但非常鮮甜好吃, 爸爸亦食得津津有味
帆立貝700yen, 仍然十分鮮甜
海膽是在日本在地市場必食的item, 新鮮好食, 絕對不會有臭味, 700yen
繼續行繼續食, 下一間我們去了大松水產繼續食
香箱蟹1500yen, 好食既, 但蟹都係要去北海道食比較好😆
生蠔800yen
好似比忠村水產的瘦削, 但都是鮮甜的
超~肥~美~的toro, 忘記了幾多錢😂, 但應該係比黑門市場及築地抵食的
除了新鮮的海鮮店舖食各種的刺身, 近江町市場亦有其他食店, 例如這間是售賣能登牛漢堡的
海鮮丼店
唔食刺身亦有燒海鮮可以食
新鮮的山葵
昂貴的松茸
今次只能在金沢短暫停留, 只為帶爸爸去近江町市場嚐鮮
再次到訪近江町市場, 發現市場已越來越多旅客到訪......不知會否在不久時, 便變成黑明市場或築地般呢~~~~
來往富山及高山的JR特急ひだ班次不多, 為配合班次回高山, 只好從金沢搭新幹線回富山
新幹線つるぎ
在富山停留, 逛逛富山駅附近的商場, 買買手信
搭乘尾班的JR特急ひだ回高山去
金沢遊記:
2022 冬。ただいま。大阪東京。北陸。10日9夜。行程規劃2022 冬。ただいま。北陸。金沢。金沢廚房。近江町市場。市場寿し
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