2018秋。 北海道。札幌。 札幌啤酒園。 札幌啤酒博物館 Sapporo Beer Museum サッポロビール博物館
上回講到, 我地由函館返左去札幌之後就去螃蟹本家食左個豐盛的蟹宴
食完以後, 時間都唔早~咁就近近地去下札幌市內的景點--札幌啤酒博物館
札幌啤酒博物館(サッポロビール博物館) 位於日本北海道札幌市東區, 係日本唯一的一座啤酒專門博物館, 在札幌啤酒園內
起源於1876年（明治9年）由開拓使建立的"開拓使麥酒釀造所", 亦即係札幌啤酒公司的前身
博物館曾是札幌啤酒的生產工廠
在札幌啤酒廠搬遷工廠之後, 札幌啤酒博物館於1987年7月1日開業
出發去札幌啤酒園🍺🍻🍺🍻
我地就在螃蟹本家對面的巴士站搭巴士~
我地搭乘果架巴士應該係循環88巴士"サッポロビール園・ファクトリー線"
巴士站在札幌駅南口, 東急百貨店南側
循環88巴士時刻表: http://www.bustei.com/s.cgi?2367+3301
另一架可去札幌啤酒園的巴士係188號直達巴士"サッポロビール園・アリオ線 ", 在札幌駅北口2號乘車點乘搭
188號直達巴士時刻表:http://www.bustei.com/s.cgi?3372+3301
同樣在"サッポロビール園 Sapporo Bier Garten"站落車
其他前往札幌啤酒博物館的交通方法:
1. 地鐵東豊線"東区役所前"駅, 4號出口走路約10~15分鐘
2. 的士: 在札幌站北口搭車約5-10分鐘車程, 因路程近, 所以車資應在約1000yen左右
Ario(アリオ)札幌購物中心就在啤酒園旁邊,可一併安排在行程內~
啤酒園係免費入場的
札幌啤酒園以紅磚砌成的「開拓使館」為標誌性建築, 有高聳的煙囪、紅色磚牆建築羣
依家紅磚建築羣就變成左札幌啤酒博物館及有道地的北海道料理和美味啤酒的餐廳
依家紅磚建築羣就變成左札幌啤酒博物館及有道地的北海道料理和美味啤酒的餐廳
札幌啤酒博物館(無料入場)
營業時間: 10:00-18:00
煙囪上有著紅色星星的圖案, 係札幌啤酒公司的標誌, 同時亦係北海道開拓使的標誌
一入到博物館就有一個櫃台, 職員可即場幫忙訂座啤酒園裡的餐廳, 園區內有北海道出名的美食成吉思汗烤肉呀
但我地剛剛先食完蟹宴, 所以未確定會否在啤酒園內食晚飯,咁我地就先去參觀博物館
博物館共有3層, 館方建議搭乘電梯直接上到三樓開始參觀, 再順路地去到一樓的啤酒餐廳啤酒博物館內有提供免費日文導覽, 每隔20分鐘進行一次, 想參加日文導覽的遊客可以向櫃檯職員申請
唔識聽日文的我地就自行參觀吧~
注意: 館內可以拍照, 但係禁止錄影
由三樓一入去就會見到呢座巨大的銅製釀酒容器, 係以前啤酒工廠的煮沸釜
唔識聽日文的我地就自行參觀吧~
注意: 館內可以拍照, 但係禁止錄影
由三樓一入去就會見到呢座巨大的銅製釀酒容器, 係以前啤酒工廠的煮沸釜
呢個煮沸釜係在1965年至2003年實際使用過的設備黎嫁~
沿著斜路走到去二樓, 可見到煮沸釜的底部, 可見呢個煮沸釜真係非常巨大~!!
煮沸釜旁的係以前用作培養酵母的容器
二樓的展示區，以畫廊方式呈現出整個札幌啤酒園的發展
啤酒園模型
展板以日語為主, 但各個展板旁放置左已翻譯成多國語言的展示膠片, 讓遊客們也可以了解札幌啤酒的發展
由1870年到依家的札幌啤酒標誌
早期的札幌啤酒使用紅星標誌, 如今札幌啤酒公司的標誌的星星已變成黃星
早期的札幌啤酒使用紅星標誌, 如今札幌啤酒公司的標誌的星星已變成黃星
歷代以來到現在的啤酒宣傳海報
早期的宣傳海報, 幾乎都係穿著和服、梳著髮髻的傳統打扮的女子, 有著濃厚昭和時代的風味
日文導覽團
不同時代的啤酒樽
啤酒的原材料~麥芽&啤酒花
比較現代的海報與從前的十分不同~
海報中的主角由傳統裝扮的女子變成各時期不同的日本知名的明星
參觀左咁耐, 係時候試試札幌的啤酒喇~
一樓的star hall係試飲啤酒的餐廳, 除左啤酒以外, 都有無酒精的飲品, 旁邊仲有賣紀念品的商店
一樓的star hall係試飲啤酒的餐廳, 除左啤酒以外, 都有無酒精的飲品, 旁邊仲有賣紀念品的商店
Black Label 同埋 Classic 都係各200yen/杯~而開拓史麥酒就貴100yen, 300yen/杯
遊客最常order的係600yen的三杯啤酒組合, 可以一次過品嘗晒三種不同口味的啤酒
當時仲有新發售的富良野classic啤酒~200yen/罐~
當時仲有新發售的富良野classic啤酒~200yen/罐~
使用自動售賣機購買所選的啤酒, 然後拿取兌換劵行去前面的櫃台換領啤酒
我地一行6人就叫左一套3款口味的啤酒~600yen
Sapporo Classic~200yen/杯
係札幌特產的人氣啤酒, 完全不使用輔助原料, 採用100%麥芽原料釀制的北海道限售啤酒
在北海道便利店及超市都可以買到嫁
開拓史麥酒~300yen/杯~
富良野classic啤酒~200yen/罐~
買每套或每杯啤酒都會附上一包餸酒的小食
Star Hall旁的紀念品商店
之前講過啤酒園裡有幾間餐廳, 分別係:
Kessel Hall(ケッセルホール),Trommel Hall(トロンメルホール), Garden Grill（ガーデングリル）及Lilac（ライラック）
餐廳的菜式都係以烤肉為主, 再搭配其他食物, 如海鮮、壽司等等,
有單點的, 有烤肉放題, 亦有自助餐型式的, 詳細的資料可參閱官網, 並可以在官網事先預約
晚上的啤酒園亮左燈, 燈光照射在紅磚建築物及周圍的植物上, 別有一番味道
但越夜天氣就越來越寒~~~~~~
離開啤酒園, 我地就去到旁邊的Ario札幌購物中心
Ario四個字係有意思的, 分別代表係: A(Amusement)、R(Relaxation)、I(Information), O(Originality)
Ario商場在全日本有18間分店, 而北海道唯一的一間就係呢間喇~
Ario商場在全日本有18間分店, 而北海道唯一的一間就係呢間喇~
Ario札幌購物中心都幾多野睇, Uniqlo、GU、ABC-MART、tutuanna,、Zoff, 仲有媽媽們最愛的AKACHAN HONPO
一樓有不少的餐廳, 美食廣場就在二樓, 就在AKACHAN HONPO旁邊
最後我地就去左一樓的和幸食吉列豬扒作為我地的晚餐
食完晚餐, 就搭巴士離開,結束當日的行程~
營業時間: 10:00-21:00
官方網址: http://www.ario-sapporo.jp/web/
札幌啤酒博物館
營業時間: 10:00-18:00
入場費: 無料
休息日: 星期一（遇假日則順延至星期二)、年末年初、特定休館日
營業時間: 11:30-22:00
入場費: 無料
休息日:12月31日
入場費: 無料
休息日:12月31日
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